Akademia Rękodzieła Ludowego w Nieborowie – warsztaty pieczenia chleba

Pierwszym punktem programu jest wizyta w Akademii Rękodzieła Ludowego w Nieborowie, gdzie uczniowie biorą udział w warsztatach pieczenia chleba. Zajęcia mają charakter praktyczny i pozwalają uczestnikom samodzielnie przejść przez kolejne etapy przygotowania tradycyjnego wypieku.

Podczas warsztatów uczniowie poznają różne gatunki zbóż, dowiadują się, w jaki sposób dawniej je uprawiano i przetwarzano oraz jak wyglądał proces produkcji mąki. Następnie samodzielnie wyrabiają ciasto chlebowe i przygotowują tradycyjne masło. Prowadzący opowiada również o dawnych zwyczajach związanych z pieczeniem chleba oraz o znaczeniu tego produktu w codziennym życiu mieszkańców wsi.

Zajęcia są prowadzone w formie aktywnej lekcji historii i przyrody, która pozwala uczniom lepiej zrozumieć realia życia sprzed kilkudziesięciu lat.

Warsztat Garncarski Rodziny Konopczyńskich w Bolimowie

Po zakończeniu warsztatów uczestnicy przejeżdżają do Bolimowa, gdzie odwiedzają tradycyjny warsztat garncarski Rodziny Konopczyńskich. Jest to miejsce, w którym od wielu lat kultywuje się lokalne tradycje rzemieślnicze.

Podczas wizyty uczniowie poznają historię garncarstwa oraz etapy powstawania naczyń glinianych – od przygotowania gliny aż po wypalanie gotowych wyrobów. Mogą obserwować pracę mistrza garncarza przy kole garncarskim oraz dowiedzieć się, jakie przedmioty wytwarzano dawniej na potrzeby gospodarstw domowych.

Najciekawszą częścią wizyty są warsztaty praktyczne. Każdy uczestnik ma możliwość spróbowania pracy na kole garncarskim oraz wykonania własnego naczynia z gliny. Dodatkowo uczniowie mogą lepić naczynia ręcznie przy stole warsztatowym, rozwijając kreatywność oraz zdolności manualne. Wykonane prace stanowią pamiątkę z wycieczki.

Ognisko integracyjne

Na zakończenie dnia organizowane jest ognisko na świeżym powietrzu. Uczestnicy pieką kiełbaski, spożywają przygotowane pieczywo oraz piją herbatę, a także integrują się i wymieniają wrażeniami z zajęć. To świetny moment na podsumowanie zdobytej wiedzy i wspólne relaksowanie się w przyjaznej atmosferze.